LA N0STRA CUCINA:

ANTIPASTO DELLA CASA

Antipasto freddo:

Capicollo, pancetta, formaggio, olive, pane di mais con sarde e con n'duja,pomodori e melanzane sott'olio;

Antipasto caldo:

Ricotta fritta, frittellina di fiori di zucca e di funghi porcini, fagioli saltati con pancetta cipolla e funghi porcini;

PRIMI PIATTI

Tagliatelle di pasta fresca con zucchine, pancetta e funghi porcini; Tagliatelle di pasta fresca salsiccia e funghi porcini; Tagliatelle di pasta fresca salsiccia e ricotta; Tagliatelle di pasta fresca noci rucola e funghi porcini; Tagliatelle di pasta fresca pesto di fiori di zucca e funghi porcini; Lasagnette con funghi porcini; Timballo di zucchine con riso alle verdure in salsa di zafferano e noci; Maccheroncini con rag di maiale; Mezzelune di rape rosse con carne e ricotta in salsa di formaggio e rucola e noci;

SECONDI PIATTI

Rag di vitello, noci, castagne e funghi porcini; Grigliata mista di carne; Salsiccia di maiale alla griglia in salsa di funghi porcini; Involtino di vitello con salsa di peperoni e funghi porcini; Capicollo di maiale con formaggio, pancetta affumicata e funghi porcini; Costolette di agnello porcini e peperoni; Rag di carne di cinghiale; Rag di carne di capra;

CONTORNI

Insalata verde o mista; Patate al forno; Patate peperoni e funghi porcini; Patate saltate con pancetta ed erbe aromatiche; Funghi porcini trifolati; Funghi porcini impanati e fritti; Funghi alla griglia;

COSTO DEL PRANZO:

ANTIPASTO /1 PRIMO PIATTO/1 SECONDO PIATTO/1 CONTORNO/FRUTTA FRESCA DI STAGIONE/ DOLCE DELLA CASA/ACQUA E VINO 25,00 (Euro venticinque/00) a persona.

ANTIPASTO/2 PRIMI PIATTI/1SECONDO PIATTO/1CONTORNO/FRUTTA FRESCA DI STAGIONE/DOLCE DELLA CASA/ACQUA E VINO; 30,00 (Euro trenta/00) a persona.

ANTIPASTO/2 PRIMI PIATTI/2 SECONDI PIATTI/2 CONTORNI/FRUTTA FRESCA DI STAGIONE/DOLCE DELLA CASA/ACQUA E VINO; 35,00 (Euro trentacinque/00) a persona;

PREZZI CAMERE:

PERNOTTAMENTO 20,00 (Euro venti/00) a persona;

PERNOTTAMENTO E PRIMA COLAZIONE 25,00 (Euro venticinque/00) a persona;

MEZZA PENSIONE 45,00 (Euro quarantacinque/00) a persona;

PENSIONE COMPLETA 60,00 (Euro sessanta/00) a persona;